21,5
concombre | granny smith | soupe | sauce yakiniku
23,5
Oignons marinés | œuf de ferme | crème de truffe | chips de pommes | cornichons | pain grillé
22,5
Huile de basilic | parmesan | tomate soufflée
24,5
Ris de veau frit croustillant | champignons à l’anis | sauce aux cèpes
9,5
Crème de basilic | Parmesan
Coquilles Saint-Jacques rôties | mousse de coquilles Saint-Jacques | bacon émietté
36,5
Rillettes de queue de bœuf | sauce à l’échalote | champignons | pommes de terre croustillantes
34,5
Courgettes grillées | poivron | pomme de terre rôtie | sauce au beurre de champagne
Mangue confite | chicorée | pomme de terre fondante | sauce au porto
13.5
Abricot | chocolat blanc
12,5
à la manière du chef
15
Fromages de notre chariot de fromages | sirop de pommes | kletzenbrood | noix
13,5
Pain suédois au levain | carpaccio | crème de truffe | parmesan | pignons de pin | roquette
14,5
Pain suédois au levain | thon à la crème | câpres | sirop d’acétone | oignon rouge | roquette
Pain suédois au levain | divers légumes aigre-doux | salade
Pain suédois au levain | fromage de chèvre | noix | miel
Tomate | basilic mayonnaise | ail | huile d’olive
18,5
Sandwich aux œufs frits | bruschetta carpaccio | soupe
Crème de basilic | parmesan
Râpé avec du fromage
Bisque tomate | basilic | ail
Croutons | anchois | parmesan | bacon | poulet rôti
16,5
Asperges vertes | poivron grillé | avocat | relish | jalapeño
Roquette | parmesan | sauce aux truffes
Brioche | oignon rouge | mayonnaise au piment
19,5
Brioche | roquette | mayonnaise aux truffes | parmesan
Brioche | chou blanc | oignon rouge | cumin | sauce bbq
6,5
5,5
Différents types
32.5 pp
Plusieurs plats saisonniers de sucreries et de salades avec une tasse de soupe. Le thé et le café sont inclus.
42,5 pp
Plusieurs plats saisonniers de sucreries et de salaisons avec une tasse de soupe. Plusieurs vins fins servis en accompagnement.
Profitez d’un délicieux brunch de Pâques les 20 et 21 avril, entre 12h00 et 16h00. Le prix de ce menu est de 32,50 euros par personne, 19,50 euros pour les enfants.
sauce cocktail | petite perle | concombre | citron
persil | os de jambon | parmesan | mousse
roquette | parmesan | crème de truffe
citron
11,5
écarts
8,5
Moutarde
jambon de parme | pain | pâtes à tartiner | fromage | bruschetta
Sauce barbecue
Savourez à tout moment les saveurs raffinées de Mon Rêve, où chaque bouchée est une expérience. Que vous veniez pour un repas du soir élaboré, un verre décontracté ou un dîner intime.